Would you like a cup of tea?    

Этот человек приходит жонглировать мячиками на бульвар Штефана чел Маре каждое погожее воскресенье. Если честно - я восхищаюсь им...Скорее всего его приводит туда нужда. В том, чтоб стоять в самом центре города, среди праздных зевак, и, сохраняя самообладание и концентрацию, жоглировать - есть изрядная доля  человеческого мужества. Как и в том, чтобы при любом раскладе судьбы и обстоятельствах смотреть ВВЕРХ, а не на досужих обывателей, шепчущихся по сторонам...

Это только дома кажется, что ещё холодно. Достаточно выбраться на улицу, да ещё и в центр прокатиться, чтоб ощутить - весна уже здесь! Она не только в ослепительном солнце и ярком небе. Она в глазах и душах горожан. Город неуловимо как-то изменился. Настроение другое у него. У Соборного парка двое мужчин растопили два настоящих самовара и угощают всех бесплатно чаем -"Подходите! Угощайтесь! Ничего взамен не надо! Просто тоже сделайте какое-то хорошее дело, помогите кому-то!" В такие минуты я чувствую особую гармонию и покой... Словно кто-то очень взрослый и мудрый, незримо шепчет рядом - "Всё будет хорошо!" А иначе и быть не может, ведь люди в нашем городе - хорошие...

Нравится мне в последнее время с вытяжным тестом возиться!))) Рецепт простой и быстрый - стакан горячей воды, по щепотке соли и сахара, немного растительного масла, мука...Тесто мягкое должно получиться! Тоненько раскатываем, начинку на середину кладем, складываем конвертиком вот таким и обжариваем с двух сторон на сковородке...Картошку  я натерла на крупной тёрке, присолила, добавила мелко порезанного зелёного лука. Всё очень быстро!

Новые акварельные работы не успеваю фотографировать, большая их часть лежит под прессом, выравнивается в ожидании фотосессии. Зато я прикупила себе новую палитру. Для этой цели прекрасно послужит обыкновенная белая фарфоровая тарелка...

www.pavlova.us

Ребёнок принес мне сегодня аккуратный конвертик, оказалось - от Наташи (Ноэли). Внутри мы нашли чудесные открытки!!! Самое интересное: Наташа написала про открытку с котиком и швейной машинкой - что она меня ей чем-то напоминает... А я и впрямь последние 2 недели вынужденного домоседства очень много шью!))) И Мавр мне в этом "помогает"!)))Так что - в яблочко!!!

Спасибо!!!

У нас похолодало. Дома неуютно. Значит надо что-то приготовить, чтобы дом запахами аппетитными наполнился! Этот рецепт мне подсказала Таня, она же и угостила в среду такими пирожками. Ролик на ютубе я нашла сама, потому как то, что приготовила я, сфотографировать мы просто не успели))) Тесто постное, без яиц. Ни дрожжей, ни соды! Начинка в исходном рецепте сырная, но можно заменить её на любую другую. Одно только хочу сказать, как человек опробовавший рецепт, такое тесто вкусным получается только в тонко раскатанном варианте. Так что методика, предложенная в ролике, себя полностью оправдывает! Из подобного теста, в несколько слоев, смазанных маслом, получаются очень вкусные вертуты и плацинды...Готовятся пирожки очень быстро! Налепила, пожарила, покормила ребёнка и поела сама, а потом мы ещё на вернисаж успели съездить!)) Пирожки остаются вкусными, даже когда остынут...

http://vam-vezet.net/kulinariya/pirozhki-bombochki

Однажды я встретил бездомную кошку:
— Как Ваши дела?
— Ничего, понемножку...
— Я слышал, что Вы тяжело заболели...
— Болела.
— Так, значит, лежали в постели?
— Лежала на улице много недель—
Бездомной, мне некуда ставить постель.
Подумал я: «Странно, что в мире огромном
Нет места собакам и кошкам бездомным.»
— Вы слышите, кошка? Пойдёмте со мной —
Темнеет, и значит, пора нам домой!
Мы шли с ней по улице гордо и смело —
Я молча, а кошка тихонечко пела.
О чем она пела? Возможно, о том,
Что каждому нужен свой собственный дом.

https://www.facebook.com/slova.jizni?fref=ts

"Явный грешник, впавший в смертные грехи... способнее к покаянию, чем тот мнимый праведник, который по наружному поведению безукоризнен, но втайне души своей удовлетворен собою."

Епископ Игнатий (Брянчанинов)

К знаменитому подвижнику пришёл начинающий монах, прося указать ему путь совершенства.
— Этою ночью, — сказал старец, — ступай на кладбище и до утра восхваляй погребённых там покойников, а потом приди и скажи мне, как они примут твои хвалы.

На другой день монах возвращается с кладбища:
— Исполнил я твоё приказание, отче! Всю ночь громким голосом восхвалял я этих покойников, величал их святыми, преблаженными отцами, великими праведниками и угодниками Божиими, светильниками вселенной, кладезями премудрости, солью земли; приписал им все добродетели, о каких только читал в священном писании и в эллинских книгах.
— Ну, что же? Как выразили они тебе своё удовольствие?
— Никак, отче: всё время хранили молчание, ни единого слова я от них не услыхал.
— Это весьма удивительно, — сказал старец, — но вот что ты сделай: этою ночью ступай туда опять и ругай их до утра, как только можешь сильнее: тут уж они наверно заговорят.

На следующий день монах опять возвратился с отчётом:
— Всячески поносил я их и позорил, называл псами нечистыми, сосудами дьявольскими, богоотступниками; приравнивал их ко всем злодеям из Ветхого и Нового завета от Каина-братоубийцы до Иуды-предателя, от Гивеонитов неистовых и до Анании и Сапфиры богообманщиков, укорял их во всех ересях от Симоновой и Валентиновой до новоявленной монофелитской.
— Ну что же? Как же ты спасся от их гнева?
— Никак, отче! Они всё время безмолвствовали. Я даже ухо прикладывал к могилам, но никто и не пошевельнулся.
— Вот видишь, — сказал старец, — ты поднялся на первую ступень ангельского жития, которая есть послушание; вершины же этого жития на земле достигнешь лишь тогда, когда будешь так же равнодушен и к похвалам, и к обидам, как эти мертвецы.

https://www.facebook.com/Pravoslavieity

Такие постные сладкие булочки пекут 22 марта, в день памяти 40 мучеников Севастийских.

Рецепт примерный ТУТ , я пекла из дрожжевого, но думаю можно сделать тесто и на соде...

Золушка. "Хоть поверьте, хоть проверьте..."

Поёт Людмила Сенчина - уникальнейшая, великолепная русская певица.

Почему сейчас не слышно таких голосов???