Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Satisha
Òûêâåííûé ñóï-ïþðå
Âàì ïîíàäîáèòñÿ:
Ìîðêîâü 300 ã
×åñíîê äîëüêè 2 øò.
Òûêâà 800 ã
Ëóê ðåï÷àòûé 2 øò.
Ñëèâêè 20-22% 60 ìë
Ñìåòàíà 100 ã
Î÷åíü íåñëîæíûé ðåöåïò òûêâåííîãî ñóïà-ïþðå ñ èíòåðåñíîé ãàììîé âêóñîâûõ îòòåíêîâ, ñîçäàâàåìîé ñ ïîìîùüþ ïðÿíîñòåé.
Èíãðåäèåíòû 1-ãî ýòàïà:
Ìîðêîâü 300 ã
×åñíîê äîëüêè 2 øò.
Òûêâà 800 ã
Ëóê ðåï÷àòûé 2 øò.
Âûìûòü è ïî÷èñòèòü îâîùè (êðîìå èìáèðÿ). Íàðåçàòü èõ íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè è îáæàðèòü â îëèâêîâîì ìàñëå 5—6 ìèíóò.
2-é ýòàï
Äîáàâèòü 1 ëèòð ãîðÿ÷åé âîäû, íàòåðòûé íà ìåëêîé òåðêå èìáèðü è âàðèòü äî ìÿãêîñòè îâîùåé.
Èíãðåäèåíòû 3-ãî ýòàïà:Ñëèâêè 20-22% 60 ìë
Èçìåëü÷èòü îâîùè â áëåíäåðå, ïîëîæèòü îáðàòíî â áóëüîí è äîáàâèòü ñëèâêè.
Èíãðåäèåíòû 4-ãî ýòàïà:Ñìåòàíà 100 ã
Ïåðåä ñúåäåíèåì äîáàâèòü â òàðåëêè ñìåòàíó è ìåëêî íàðåçàííóþ çåëåíü
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